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페북 엽기떡볶이 레시피 ♡

떡볶이 소스 만들기 맞네 맞아!!




엉엉엉~

금괴라도 발견한듯 감격의 눈물을 흘리며

페북 엽기떡볶이 레시피를 찬양하며 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

집에서 엽기오뎅을 먹는 이 기쁨이란 ㅜㅜ



시켜 먹기는 좀 비싼듯하지만 그 맛을 잊을 수 없어

반신반의로 만들어 본

페북 엽기떡볶이 레시피.

엽기떡볶이에서 알바를 했던 전 알바생이 공개한 레시피라면서요~~








페북 엽기떡볶이 레시피 저도 공개해 드립니다.



떡, 어묵, 비엔나 소시지는 먹고싶은 만큼 넣어요.

집에서 만들어 먹을 때

자기가 좋아하는 재료를 더더더 많이 넣어

넉넉하게 먹을 수 있다는 것이 제일 좋잖아요~

저는 어묵을 더 좋아하기에 듬뿍, 비엔나 소시지도 듬뿍!



페북 엽기떡볶이 레시피 중 제일 중요한 

떡볶이 소스 만들기 

그 비법을 공개합니다.

사진없이 글로만 써도 다 알잖아유 ㅋㅋㅋㅋㅋ



<밥숟가락 계량입니다.>


고춧가루 3

후춧가루1

카레가루1

다시다 0.5

설탕 1.5

고추장 2

물엿 1

물 2컵 반



이것이 엽기떡볶이 매장에서 혹은 주문해서 먹는 바로 그

페북 엽기떡볶이 레시피 ♡ 떡볶이 소스 맛이고요,

만들어 먹어 보니 맞아요 ㅜㅜㅜㅜ



여기에 매운 맛은 청량고추로 조절하면 되는데

고추의 갯수가 1개, 2개로 올라갈 수록

맵기 레벨도 업업업.



저는 청량고추 없이 만들어 먹었는데

그래도 맛있었고요~

엽기떡볶이 특유의 맛은 = 맛의 비법은

카레가루 + 후춧가루였더라고요.








냉동실에서 꽁꽁 얼어가고 있던 모짜렐라 치즈도 녹이고

저는 파 듬뿍, 당근도 듬뿍 넣어 봤는데

집에서 만들어 먹으니 훨씬 더 푸짐하고 맛은 똑같아서

눈물을 흘리며 먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋ




대박이에요!

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