저온 숙성 전문점 바우한우, 선릉역맛집 추천

저온 숙성 전문점 바우한우

선릉역맛집 추천

바우한우

서울시 강남구 선릉로 89길 16 

(구주소 역삼동 708-16)

02-501-0440

 AM 11 : 30 ~ PM 11 : 00 (공휴일에는 PM 10 : 00까지)

정말 맛있게 만족스럽게 잘 먹고 온 한우 맛집이 있어서 소개해 드립니다.

제가 생각하는 맛집의 조건에 아주 잘 맞아서

진심 추천해 드리는 곳인데요,

맛집이라면 일단 맛이 중요하잖아요~

마블링 예술인 신선하고 맛좋은 한우 상태가 매우 만족스럽고

식당이 넓~~직 해서 아이들 데리고 가기에도 좋고

선릉역과 가까우면서도 주차장 시설이 잘 되어 있어서 차 가져가도 괜찮아서

고기 좋아하는 우리 가족 외식에 딱 맞는 곳이었어요.

먹여줘~~를 입에 달고 사는

입 짧은 우리 아이들이 스스로 먹기 시작한다면,

그건 진짜 맛집 ^^

선거날 일찌감치 투표하고

어중간한 아침을 집에서 먹고

바우한우에는 오후 3시에 어중간한 점심을 먹으러 갔는데요 ^^

카메라로 잘 담지 못해서,

사진으로 보이는 것 보다 실제가 훨씬 더 넓고 방도 있었어요.

육식주의자인 우리는 당연히 구워 먹는 고기를 제일 좋아하지만,

갈비탕, 국밥, 곰탕, 뚝불고기 등등등

한우로 만든 점심 메뉴도 다양하게 잘 구성 되어 있어니까 

근처에서 직장 다니시는 분들이나 점심약속 있으신분들은 

바우한우에서 맛있게 드시기 좋을 것 같아요.

선릉역 맛집 바우한우 메뉴입니다.

우리는 바우한우 모듬 A로 주문했어요.

어마무시하게 센 숯불 등장~

불이 진짜 세서 고기맛을 잘 잡아 주는데,

(원하면) 직원분이 고기를 구워 주시니까 넙죽넙죽 받아 먹음 돼요.

깔끔 정갈하고,

꼭 있어야 할 것들로만 구성된 밑반찬,

새콤매콤 상추겉절이랑, 신선하고 달콤새콤한 샐러드도 맛있었지만

제대로 된 홍어 무침 진짜 최고!

가볍게 삭혀서 홍어 초보자들도 거부감 없이 먹을 수 있고

두툼하게 잘라 식감도 쫀득쫀득 참 맛있었던 홍어 무침,,,

사실 요거 하나로도 밥 한그릇 뚝딱 먹을 수 있잖아요~

남편은 의외로 요런 거(= 맛있는거) 잘 못 먹어서 저 혼자 야금야금 얼마나 맛있게 먹었는지 몰라요 ^^

이야이야~

마블링 대박인 한우 등장에 마음이 설레고^^

선릉역 바우한우가 저온 숙성 전문점이라는데

저는 잘 모르니까 그냥 그러려니,,,, 했거든요?

건대 축산학과 출신인 남편은 저온 숙성한 고기는 더더더 맛있을 수밖에 없다며

이론적인 것도 설명해 주었어요... 그러나 저는 고기에 집중하느라 귀가 잘 안 들.... ㅋㅋㅋㅋ

질 좋은 저온 숙성 한우로 '맛있을 수밖에 없는' 한 상이 거하게 차려지고,

토끼보다 더 귀여운 아이들과 함께

냠냠냠, 즐거운 시간을 가집니다.

밥 잘 먹는 아이들에게만 허한다는

탄산음료도 특별히 주문해 주고,

직원분이 고기를 구워 주셔서

우리는 편하게 냠냠냠 잘 먹기만 했어요.

봐도 봐도 질리지 않는,

최상급 한우의 자태 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

구운 고기 한 점 먹어 보고 넘나 맛있어서

이건 육회로도 먹어 봐야 된다며

육회를 추가 주문했더니

남편의 입꼬리가 저절로 귀에 걸리네요~^^

윤기가 좌르르륵 흐르는 육회.

노른자 터뜨려서 슬슬 비벼 한 입 먹어 보니,

와...

고기 깨나 먹는다는 사람들이 왜 육회를 추천하는지 알겠더라고요.

진짜 쫄깃, 고소, 신선하고

달콤하게 양념해 주셔서 입에 착착 감기는 맛이 예술~

초반에는 먹여 달라던 다솔 군도 어느새 자기 손으로 

소금장 콕 찍어

한우 고기를 먹기 시작합니다.

아이들이 맛있게 잘 먹어 주면 세상 편해요.

노른자 톡 터뜨려

고소함에 부드러움을 더해주면,

진짜 맛있어요.

울 다인이도 오물오물

어찌나 잘 먹던지~

맛있는 고깃집에 가면 아이들이 혼자서 1인분씩 먹어요.

평소 밥 한 그릇 먹는데 한 시간 걸리는 아이들이라 그저 놀라울 따름입니다.

남편이 중국 출장을 오래 다녀 와서

그간 밀린 이야기도 하면서^^

천천히 오래오래~ 한 시간 반 넘는 시간동안 식사를 했어요.

직원분들이 친절하시니

따로 말씀드리지 않아도 알아서 양파 절임 더 채워 주시고

남편이 마늘을 태워서 아까워하니까 

마늘 기름장도 만들어 올려 주시고,,,,

뭐 하나 나무랄 데 없이 훌륭했던 식사 시간.

꿈이 모델인 우리 다인이 ^^

밥 먹을 때 사진 많이 안 찍어 주면 삐치는 다인이,,,

몸에 좋은 한우 많이 먹고 

키 쑥쑥 건강 쑥쑥 자라기를~~

배가 이미 빵빵하게 숨쉬기 힘들 정도로 불렀지만

밥이랑 된장찌개 먹어 줘야 마무리가 되는 것 같잖아요~

원래는 후식 냉면을 먹으려 했었지만

배가 너무 불러서

된장찌개랑 밥으로 마무리

(아무리 배불러도 꼭 마무리는 있어야 하기에 ㅋㅋㅋㅋ)

된장찌개가 살짝 칼칼한 편이라

마무리하기 딱 좋았어요.

빵빵하던 배가 쑥 내려가는 느낌~

그 와중에 울 다솔 군

옥수수 흡입하고 있네요~^^

고기 많이 먹어서 밥은 안 먹는 척 하더니,

어느새 아이도 고기 배 따로 밥 배 따로가 되었는지

밥도 더 먹겠다고 하고 ^^

형아 다 됐어요.

넘 배 불러서 호흡곤란인 남편.jpg

저온 숙성 전문점 바우한우 진심 추천합니다~

정말 맛있는 고깃집이에요.