새마을식당 강동성심점, 열탄불고기 + 7분 김치찌개 냠냠냠~

 

 

 

 

 

 

 

새마을식당 강동성심점

열탄불고기 + 7분 김치찌개 냠냠냠~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

새마을식당 강동성심점

주소 : 서울시 강동구 길동 449-1번지 1층

전화번호 : 02-476-1485

 

 

 

 

 

새마을식당은 백종원 아저씨의 브랜드예요.

백종원 아저씨가 유명해지기 전에도 참 맛있게 잘 먹고 다닌 식당인데,

집밥 백선생에서 김치찌개 비결이 공개된 이후에, 더 호기심 왕성~^^

 

 

 

 

 

 

 

백종원 아저씨는 김치찌개를 어떤 방식으로 끓일까... 너무 궁금했었는데,

집밥 백선생에 나오기에

필기하면서 방송을 보고

(외우려고 ㅋㅋ) 집에서 여러 번 따라해 보았었죠.

이게 대박인 것이,

 

 

 

 

 

 

 

새마을식당 7분 김치찌개의 비법이라는 것 ㅎㅎㅎㅎ

예전에 비법을 모르고 먹을 때는 그냥 냠냠 맛있다 호로록~ 그러면서 먹었는데,

알고 나니 집에서 제가 백종원 아저씨의 레시피대로 끓여 본 김치찌개 맛이랑

새마을식당의 7분 김치찌개 맛이 얼마나 똑같을지

궁금하더라고요~

ㅋㅋㅋㅋ

 

 

그러나 역시 식당에서 끓여낸 것이

더 맛있긴 해요.

(당연한 이야긴감????)

 

 

 

 

 

 

 

동네라 자주가는 편인

새마을식당 강동성심점 내부예요.

특히나 저녁 때는 식당 내부가 꽉 찰 정도로 손님이 많더라고요~

 

 

아이들 데리고 오시는 분들도 종종 보이고

주로 드시는 메뉴는 열탄불고기랑 7분 김치찌개.

 

 

 

 

 

 

 

옛날도시락, 멸치국수도 맛있어요.

껍데기 드시는 분들도 은근 많으신듯~~

 

 

 

 

 

 

 

요것이 그 유명한 새마을식당 7분 김치찌개입니다.

김치랑 고기를 매우 잘게 잘라주시는 것이 특징이고,

비법은 아마도 방송을 통해 알려진

돼지고기 기름과 김치의 어우러짐????

 

 

얼마나 푹~ 끓였는지

돼지고기가 기분 좋게 흐물거리며 살살 녹아요.

 

 

 

 

 

 

 

대접에다 밥을 가득 담아 주시고

김통도 주셔서

원하는 만큼 김가루를 밥 위에 얹은 후

김치찌개를 넣어 비벼 먹으명 그 맛이 일품~~~

밥 도둑이 따로 없어요.

 

 

짭짤하고 고소한게 맛있으니까

밥이 너무 부족한 느낌 ㅜㅜ

밥을 계속 계속 더 먹고 싶게 만드는 김치찌개 ㅜㅜㅜㅜ

 

 

 

 

 

 

ㅋㅋㅋ

김치찌개 보다 더 맛있는 건,

새마을식당에서 최고로 유명한 열탄불고기예요.

밑반찬~ 파절이가 맛있죠.

 

 

열탄불고기는, 국내산 돼지고기 전지 부위를 새마을식당의 특제소스로 버부려 낸 음식인데 전지가 맛도 좋고 건강에도 좋아서 저는 집에서도 삼겹살 보다는 전지를 주로 먹어요.

 

 

 

 

 

 

깻잎 상추에 싸서 먹으면 그 맛이 일품.

진짜 맛있어요.

매콤하면서도 살짝 목이 막히면 미역국을 호로록~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

너무너무 맛있어서

집에서도 새마을식당의 열탄불고기 맛을 재현해낼 수 없을까.... 생각해 봤는데,

 

 

 

히히히!!!

 

 

 

 

 

 

집밥 백선생에 나왔던 콩나물 불고기랑 맛이 비슷한 것 같기도 ㅋㅋㅋ

백종원 아저씨가 방송에서 불고기를 만들 땐

채소를 많이 사용했지만,

양념 소스 맛은 비슷한 것 같아요.

 

 

제가 백종원 아저씨를 좋아해서

백종원 아저씨 브랜드는 거의 다 가 봤는데,

특징이 저렴하고 맛있고 푸짐하다는 것.

앞으로도 우리 입맛에 잘 맞는 음식들 많이 개발해 주셨으면 좋겠고,

비법도 슬쩍슬쩍 알려 주셨음 좋겠어요 ^^

 

 

새마을식당 강동성심점, 열탄불고기 + 7분 김치찌개 냠냠냠

잘 먹고 왔습니다.