차이나팩토리 올림픽공원점 ;; 자연송이 쇠고기볶음 최고!
가을, 자연송이가 제철인 계절이에요.
몸값 높고 귀한 자연송이버섯을 한 번만 먹어 보면 ^___^
왜 비싼지 ㅋㅋ 알게 된다는~
적은 양으로도 참 진하고 기품있는 향과 식감을 내는 식재료잖아요~
지금 한창 수확하고 있는 중이라 그런지
많은 레스토랑에서 자연송이를 앞세운 메뉴들이 속속 등장하고 있는데
차이나팩토리에서도 자연송이를 넣어 음식의 맛을 확~ 끌어 올린 메뉴가 있었어요.
자연송이 쇠고기볶음과 자연송이 해산물 볶음.
저는 그 중에서 자연송이 쇠고기볶음을 먹고 왔답니다.
등받이 높고 푹신한 소파가 참 마음에 드는 차이나팩토리 올림픽공원점이에요.
내부가 어마어마하게 넓지만
주말엔 많게는 한 시간씩 줄을 서서 기다려야 되는 맛집인데요~
소파 자리도 탐나고, 키즈룸이 있어서
이들과 함께 식사를 할 때면 가장 먼저 생각이 나는 곳이기도 해요.
대신 식사시간보다 살짝쿵 일찍가는 센스를 ^^
차이나팩토리에 도착해서 자리를 배정받자마자
제빨리 뛰어(?)가게 되는 딤섬 & 디저트바.
차이나팩토리는 1인당 세 가지의 일반 요리, 혹은 한 가지의 프리미엄 메뉴를 주문하면
딤섬바를 계속계속 자유롭게 이용할 수 있어서
요리 하나로는 배를 채울 수 없는 미식가 + 대식가인 저에게 딱 맞는 중식 레스토랑이에요.
후식으로 아이스크림과 커피(아메리카노, 카페라떼, 카푸치노 다~ 되는!!!)를 즐기고,
2천원으로 무제한 맥주를 마실 수 있어서
갈 때 마다 과식을 하게 되지만,
음식이 주는 기쁨은 생각보다 큰 것이므로 ㅋㅋㅋ
가끔은 너그러이~ 과식을 즐기러 차이나팩토리 올림픽공원점으로 갑니다^^
과일, 고구마스틱
즉석에서 쪄지는 김이 모락모락 뜨거운 딤섬.
바삭고소한 튀김류.
딤섬은 그냥 먹어도 맛있지만 간장 소스 & 칠리 소스가 준비 돼 있으니
취향껏 골라서 소스랑 함께 먹어요.
아이들이 좋아하는 동물 모양 찐빵과
골고루 하나씩 담아 온 딤섬.
그리고 달콤고소바삭한 고구마 튀김까지 한 상 거하게 세팅을 한 후
기름진 중국 음식을 먹을 때 같이 마시면 정말 잘 어울리는
따뜻한 차도 준비합니다.
(차이나팩토리에서 기본적으로 제공되는 차예요.)
아이들을 위해서 에이드도 주문해 주었지요.
저희가 주문한 것은 오렌지 에이드와 블루베리 에이드예요.
(망고, 와인 에이드도 있어요.)
가볍게(???)....라고 말하기는 좀 민망하지만,
가벼운 마음으로 에피타이저를 먹고 있으면 ㅋㅋㅋㅋㅋ
드디어! 주문한 요리를 하나씩 가져다 주십니다.
서빙을 하면서 음식이 나오는 속도가 괜찮은지 물어봐 주시니까요~
하나씩 천천히, 혹은 모든 음식을 한꺼번에 다 차려 두고
원하는 대로 먹을 수 있어요.
오늘의 하일라이트 자연송이 쇠고기볶음!
진짜 맛있어요.
왜, 가을엔 송이가 1등인지 알게 된다는~
귀하고 맛있는 송이와 언제 먹어도 흐뭇한 쇠고기를 함께 먹으니....
최고입니다.
자연송이는 몸값이 높으니까 아무래도 팍팍 넣기는 힘들겠지요?
쇠고기와 비슷한 크기로 두툼하게 썰어 넣은
새송이 버섯에도 자연송이의 풍미가 스며들어 전체적으로 다 깊은 맛이 나요.
짭짤하면서 살짝 매콤한 맛이 감돌아요.
살짝 매콤하기에 아이들이 먹기에도 괜찮고~
고기가 질기지 않아서 누구나 부담없이 잘 먹을 수 있는 음식이에요.
먹으면서 맛있다를 연발했던 ㅋㅋㅋ
요건 차이나팩토리의 히트 음식이라고 얘기하고 싶은,
오렌지소스 훈제 오리.
껍질콩, 버섯, 훈제 오리를 한 데 어우러지게 하는 오렌지소스가 일품이에요.
상큼한 오렌지 소스가 이렇게 잘 맞을 지 예전엔 미처 몰랐답니다~
말이 필요 없는... 차이나팩토리에 갈 때 마다 이번엔 다른 것도 좀 먹어 볼까....하는데
눈에 밟혀서 또 시키게 되는 마성의 오렌지소스 훈제 오리 ㅋㅋ
그리고 약간 느끼함이 감돌 때 즈음~
국물부터 쭉~ 들이켜 주면
다시 ㅋㅋㅋ 새로운 마음으로 식사를 시작(?) 하게 도와주는
해물 듬뿍 짬뽕!!!
국물이 끝내주는 짬뽕이기에 간혹 짬뽕 국물 좀 더 주실 수 있는지 여쭤보게 되는데 ㅋㅋ
그 때 마다 수북하게 더 주신답니다~ 오예!!!
호로록 호로록 면발도 탱글탱글 맛있죠~
짬뽕 면발의 탱글함을 가볍게 이겨주는 ㅋㅋ
탱글함의 진리는 새우볶음밥인 것 같아요.
볶음밥도 전문가가하는 건 이렇게 다르네요~
밥알이 하나하나 다 살아 있고,
새우는 마지막에 넣어 센불에 살짝만 익혔는지 살이 진짜 탱글탱글 살아 있어요.
냠냠냠....
잘 먹었다!!!
잘 먹었으니, 이제 후식 먹자.....ㅋㅋㅋㅋ
다 먹어 놓고, 다 먹고 나니 생각나서
다이어트에 좋다는 ㅋㅋㅋㅋ 자몽을 한 접시 가득 떠 오고
파인애플도 안 먹으면 섭섭하니 가져오고
카푸치노에 아이스크림도 떠 와서 후식을 먹습니다.
오늘도 차이나팩토리 올림픽점에서 즐거운 저녁 시간을 가졌어요.
아이스크림 냠냠냠~
차이나팩토리 올림픽점은 어마어마하게 넓어서
위의 사진으로 찍힌 부분이 레스토랑의 가운데 부분 ㅋㅋ 양쪽으로 훨씬 더 넓은 공간이 있답니다.
대단하지요? 그래서 이 곳에서 돌잔치도 하고, 회식도 하고, 모임도 하고 그러나봐요.
차이나팩토리 자연송이 쇠고기볶음 참 맛있네요.
이 글을 쓰면서 차이나팩토리로부터 제품 이용권을 제공받았습니다.
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