미녀들의 수다

연말 모임 속풀이 ;; 본죽 해장죽(낙지김치죽, 신짬뽕죽, 매생이굴죽)

모임도 많고, 술 마실 일도 많은 연말이에요.

저야 대부분의 모임이 제가 좋아서 나가는 행복한 자리이지만,

미생을 보니 직장인들은 억지로... 어쩔 수 없이 마셔야 되는 일도 참 많더라고요~

미생을 통해 직장인들의 애환을 간접적으로나마 헤아려 볼 수 있었는데,

이제 미생도 끝이나고~ 2014년도 끝이 나고 ㅜㅜㅜㅜ

저는 12월에 벌써 여러 건의 연말 파티에 다녀 왔어요.

행사의 주최에 따라서 분위기는 사뭇 달랐지만 알코올은 어디에나 있었다는 ~^^

고기주의자답게 고기를 실컷 먹었던 와인 바비큐 파티도 즐거웠고

가족 모임에도 역시나 맥주는 빠지지 않았던...

그러다 보니, 모임 다음 날에는 꼭 해장이 될 만한 음식을 찾게 되는데,

예전에는 꼭 얼큰한 음식을 먹곤했는데

요즘에는 부드럽고 담백한 음식이 훨씬 더 속풀이 음식으로 더 맛있게 느껴지는 것 같아요.

제가 추천하고 싶은 본죽 해장죽은 매생이굴죽이에요.

미리 전화를 하고 본죽 매장에 가서 바로바로 찾아 오고

집에 와서 꽤 오랜 시간이 지나도 여전이 뜨거운, 맛있는 본죽.

매생이굴죽은 눈독만 들이고 있다가 이번에 처음 먹어 본 메뉴인데 정말 괜찮아요~

포장해서 온 음식이지만 우아하게 먹어보자며,

그릇에 옮겨 담음 ^^

토실토실한 굴이 참 많이도 들어 있고,

밥알은 탱글탱글 매생이는 부드러워서

참 맛있어요.

매생이가 귀하고 몸에도 좋다는 걸 잘 아는데

요리 하기엔 매생이를 씻을 때부터 귀찮은 감이 있어서 ㅜㅜ 집에서는 한 번도 안 해 먹어 봤어요.

귀한 매생이에다가 굴까지 들어 있으니 마지막 한톨까지 알뜰하게 먹게 되더라고요.

뱃속까지 뜨뜻해지는 기분~

맛있어요.

같이 포장해 주신 장조림도 척 올려서 먹고

매콤한 김치도 올려서 먹고

냠냠냠....

요건 신짬뽕죽인데요,

술 마신 다음 날 매콤한 음식이 당긴다면 신짬뽕죽도 해장죽으로 참 괜찮아요~

완전 맵지는 않고, 슬쩍 매콤한 정도예요.

느글느글 느끼했던 속이 싹 내려가는 기분 ㅋㅋ

해장죽으로 낙지김치죽도 맛있어요.

낙지가 참~ 많이 들어가 있어서 먹으면서 흐뭇했어요.

예전에 차를 오래 타서 살짝 속이 불편했을 때, 매콤한 낙지김치죽을 한 숟갈 떠 먹으면서

기운을 되찾았던 적이 있는데 ^^

본죽은 양도 푸짐해서 혼자 먹기엔 너무 많게 느껴질 때가 많아서

자꾸 포장을 해 오게 되는 것 같아요.

포장을 해 오면 반찬도 넣어 주고

죽을 두 개로, 혹은 세 개로도 나누어 포장해 주시니까

어린 아이들이랑 같이 먹을 때도 좋거든요~

연말 모임 때문에 속이 불편할 땐, 속풀이 해장죽으로 본죽 낙지김치죽, 신짬뽕죽, 매생이굴죽 드셔 보세요~

자연송이쇠고기죽

신짬뽕죽

이번 추석에는 친정에서만 오래오래 있다가 왔거든요?

주위에서는 전생에 나라를 구했느냐, 완전 계탔다며 부러워서 다들 한 마디씩 ㅋㅋ

친정에서 마음 편히 몸도 편히 있으면서

매일매일 어찌나 잘 먹고, 잘 놀았는지 추석 이야기도 한 보따리랍니다~

차차 풀어 내 보도록 하지용~

친정에 있는 시간이 늘어나면서

제 몸에 살들도 조금씩 더 늘어나고 ㅜㅜ

추석 때 위를 늘려 놓아서 집에 와서 지금까지도

밥 먹고 돌아서면 배가고픈 참 이상한 일들이 일어나고 있어요ㅜㅜ

그리고 기름진 명절 음식을 매끼니 잘 먹었더니

먹을 땐 참 좋았는데 다시 식습관을 바꾸느라 참 힘들어요.

속도 느글느글 부대끼고~

명절이 끝나고 서울에 왔던 날

하루 종~~~일 자고, 친정 가서 며칠 잘 쉬다 와 놓고 왜 또 잤는지 ㅋㅋㅋ

저녁에 본죽 명일동점에 속 달래러 나왔어요.

새로이 식단 계획을 하기 전에

죽을 먹어 주는 것이 건강에(정신건강 포함 ㅎㅎ) 참 좋은 것 같아요.

본죽은 메뉴가 다양해서

먹고 싶은 죽이 참 많았는데,

남편과 아이들은 자연송이쇠고기죽을,

저는 신짬뽕죽을 먹기로 했어요.

덜어서 나누어 먹을 수 있도록 빈그릇도 센스있게 더 주시고

아이들 숟가락도 챙겨 주시네요~

자연송이쇠고기죽 진짜 강추!!

자연송이가 풍부하게 들어 있어서 향이~ 와우....대박이었어요.

우리 아이들은 입맛이 까다로워서 좋은 음식, 맛있는 음식 아님 안 먹는데 ㅜㅜ

자연송이쇠고기죽이 맛있었나봐요~

나중에 더 먹고 싶다고 싸우는.... 보기 드문 일이 일어났답니다.

본죽이 양이 많아서

두 그릇 주문해서 꼬맹이들이랑 같이 먹음 되겠지...했었는데,

다음부터는 세 그릇 주문해야겠어요.

죽만 먹어도 맛있어서

반찬이 필요도 없지만, 

오징어초무침이랑 장조림이랑 같이 먹음 훨씬 더 맛있어요.

뜨거워서 후후후~ 불면서

참 맛있게 잘 먹었던 자연송이쇠고기죽.... 담번엔 더 많이 줄게 ㅋㅋ

다인이도 잘 먹고 ^^

다인이 아기였을 때, 본베이비죽 가끔 사서 먹였었어요.

외출했다가 급히 아기밥이 필요할 때

너무 피곤해서 이유식 만들기 힘이 없을 때 ㅋㅋ

그럴 때 본베이비죽을 사서 먹이거나,

아님 어른 죽을 고르고 간 없이 그냥 달라고 주문해서 저랑 나누어 먹기도 하고 그랬었죠.

제 몫으로 주문한 신짬뽕죽을 덜어서 남편에게 맛을 보여 줍니다.

많이 맵지 않고

명절음식으로 느글느글 느끼했던 속이 활 풀어지는 맛.

죽을 얼큰하게도 먹을 수 있다는 걸 본죽에서 배웠네요~ 맛있어요.

저야 늘~ 뭐든 다 잘 먹지만

입맛 까다롭고 예민한 아이들과 남편이 잘 먹으니 흐뭇하네요~

속도 달래고 건강도 챙기고

본죽 명일동점에서 한 끼 잘 먹고 왔답니다.

이 글을 쓰면서 본아이에프로부터 식사권과 소정의 활동비를 제공 받았습니다.