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죽이야기 팥죽

동지팥죽 먹는 날 유래










새알심이 잔뜩 들어 있어

쫀득쫀득 뜨끈뜨끈~



단맛이 과하지 않고 

팥 본연에서 나는 은은한 단맛이라

많이 먹어도 질리지 않은 맛있는 죽이야기 팥죽♡

사실 언제 먹어도 맛있는 것이 팥죽이지만,

우리는 동지가 되면 꼭 팥죽을 먹곤 하잖아요~~~~




동지는 24절기의 하나로 밤이 가장 긴 날인데

조선시대에는 동지를 작은 설이라고도 했대요.

그래서 설날에 떡국을 먹는 것과 같이 

동지 팥죽을 먹으면 나이 한 살을 더 먹는다고 했답니다~~~



옛사람들은 팥의 붉은 색이 귀신을 쫓는다고 믿었으므로

동지에 붉은 팥죽을 먹으며 액운을 쫓아내길 바라는 마음이 지금까지 내려 온 것 같습니다.








12월!

홀리데이를 기다리며

온 나라가 성탄절 준비로 예쁘게 단장하고 있는 중에,

다인이는 유치원에서 어린이뮤지컬을 보고 왔어요.



제목은 <팥죽 할머니와 호랑이>

뮤지컬을 보고 나니 팥죽이 먹고 싶었는지

엄마 팥죽이 뭐야? 물어 봅니다.

아직 동지는 아니지만 

먹고 싶을 때 먹어야지요~








달콤한 단팥죽이 아니고

구수한 팥죽이라

질리지 않게 한그릇 그득하게 비워낼 수 있는

맛있는 죽이야기 팥죽입니다.




뜨거워요 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ




죽이야기 죽들은 포장을 해서 집으로 가져온 후에도

엄청 뜨거워요~~^^

후후후~ 불어서 천천히 먹어야 한답니다~







다인이는 6살인데,

팥죽을 처음 먹어 보는건가????



기억을 더듬어 보니 다인이가 더 어렸을 때, 4살 정도? 

외갓집에 놀러 갔을 때가 마침 동지여서

외할머니표 팥죽을 먹어 본 적이 있네요.



그러나 요즘 엄마들은 대부분 사서 먹여주지 않나욤?

저만 그런가욤? >_<






쫀득한 새알심이 제일 맛있어 하며

쫀득쫀득 냠냠 먹는 다인이.









구수한 팥죽에서 새알심 찾아 먹는 재미도 쏠쏠해요.










한참 먹다가 보면

온 얼굴에 팥죽 투성이로 더 귀여워지는 울 꼬맹이인데요,



팥죽 먹었으니 올 한 해 끝까지 아프지 않고 건강하게 잘 마무리하고

2017년 내년에도 씩씩하고 행복하게 잘 지내주길 바라요~









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동짓날, 동지팥죽 드셨나요?

 

 

 

기억을 더듬어 보면,

엄마랑 같이 새알심을 동그랗게 빗어 팥죽에 넣어 먹었던 것이 생각이 날락말락하는데

진짜 그런 일이 있었는지 그랬겠지 생각하는 것인지는 엄마한테 전화해서 물어봐야할 것 같아요^^

왜냐하면 저는 팥죽을 별로 좋아하지 않으니까 ㅋㅋㅋㅋ 

있으면 조금 먹겠지만 팥죽을 식사 대용으로 먹을 정도로 좋아하지는 않아요.

 

 

결혼하고 나서 제가 집에서 팥죽을 쑤어 본 적은 없는데

남편이랑 동지 즈음에 친정에 갔을 때

우리 외갓집(친정말고 저의 외갓집^^)에서 외숙모께서 만들어 주신 팥죽을

남편이 얼마나 잘 먹던지!!! 감탄을...

그 때도 팥죽을 외갓집에서 얻어 온 것을 보면

우리 엄마도 팥죽을 별로 좋아하지 않는게 분명한듯 하네요 ㅋㅋ

남편은 팥죽을 좋아하니, 제가 좋아하지 않아도 응당 한 그릇 차려주어야 할 터

 

 

팥죽 한 그릇을 쑤기 위해 집에서 죽을 끓이는 수고를,

나는 못 하네~ 못하고 말고...

 

 

 

 

 

오마낫!!!!

 

 

아침을 늦게 먹었으므로

점심 시간이 살짝 지났을 때 본죽 명일역점에 들렀더니

매장이 손님들로 가득찼어요.

그 중에서 제가 가장 마지막이라는 슬픈 사실...

동지 팥죽을 챙겨 드시는 분들이 이렇게나 많으시다니~

 

 

대부분의 손님들이 팥죽을 주문하셨고

저도 팥죽을 주문하고 30분 정도를 기다려야만 했지요 ㅜㅜ

제 뒤 오시는 분들은 주문만 해 두고 30분 뒤에 찾으러 온다는 분들도 많았어요.

 

 

 

 

<국내산 100% 진짜 동지팥죽>

 

 

 

 

 

동지팥죽을 왜 먹기 시작했을까?

어렴풋 알고는 있지만 자세한 내용이 궁금해서 동지팥죽의 유래를 찾아봤어요.

 

 

동지는 밤이 가장 긴 날로 24절기 중 하나예요.

조선시대에는 동지를 작은 설이라고 하여, 설에 떡국을 먹듯 동지에는 팥죽을 먹으며

나이 한 살을 더 먹는 의미를 부여 했다니 정말 설이랑 비슷하지요?

또한 팥은 예로부터 악귀를 예방하는 의미가 있었으니

팥죽을 먹으면서 건강과 복을 기원하는 의미도 있는 것 같아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

장장 30분 동안이나 기다리면서 사 온

뜨끈한 본죽 동지팥죽.

 

 

저는 팥죽은 다 달콤한 것인 줄로만 알았는데^^

아항, 그래서 제가 자주 먹던 팥죽엔 앞에 '단'이란 말이 붙어있구나~ 단팥죽 ㅋㅋㅋ

전통 동지팥죽은 소금간해서 짭짤한 맛이었고

100% 팥으로 쑨 죽이라 그런지 깊은 맛이 있었어요.

 

 

양이 어마무시하게 많아서 팥죽 좋아하는 남편도 혼자서는 다 못 먹는 그런 양~

본죽에서 죽이 나오길 기다리면서

다 드시고 가는 다른 손님들이 배가 너무너무 불러 터질 지경이라는 말을 많이 들었던 ㅋㅋ

정말 양이 많아서 꼬맹이들이랑 짝지어서 한 그릇을 같이 먹음 좋은~

 

 

 

 

 

 

색깔이 다 팥색이라서

새알심이 들어 있는지 안 보였는데,

새알 덩어리도 꽤 많이 들어 있었어요. 쫄깃쫄깃 쫀득한 새알심~

 

 

 

 

 

 

 

한참 먹다가 살짝 질릴 때 즈음

 

 

 

 

 

 

 

 

 

반찬이랑 같이 먹음 또 다른 맛이에요.

 

 

 

 

 

 

김치랑 먹어도 맛있고

김치, 장조림, 오징어 초무침을 다 올려서 한꺼번에 싹~ 먹어도 맛있고...

달콤하지 않고 구수하고 짭짤하니까 덜 느끼한 것 같아요.

 

 

 

 

 

 

동지팥죽 한 그릇 잘 먹었으니~

2015년에는 좋은 일만 있기를, 건강하기를!!!!

 

 

 

 

 

 

 

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