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오늘 점심에 차이나팩토리 건대점에 다녀 왔어요.
아이들 유치원 & 어린이집이 방학이니 춥더라도 무조건 외출을 하는 것이
서로의(?) 정신 건강에 좋습니다^^
아이들이랑 건대 차이나팩토리에서 밥 먹고,
뽈록해진 배를 진정시키고 산책도 할 겸 건대 호수에 놀러갔었는데
오리, 거위, 청둥오리가 어찌나 예쁘던지 추위도 잊고 아이들이랑 재밌게 잘 놀다가 왔어요.

 

 

차이나팩토리는 뷔페와 비슷한 개념의 중식 패밀리레스토랑이에요.
프리미엄 메뉴를 고르거나, 일반 메뉴 세 가지(혹은 두 가지 가격이 살짝 달라요^^)를 고를 수 있는데,
무제한 차 + 무제한 딤섬바 + 무제한 디저트바가 제공되니 정말 여유롭고 배부르게 먹을 수 있어 좋아요.
 
 
프리미엄 메뉴는 가격표에 나와 있는 그대로 지불하면 되고

오리지널 메뉴를 3개 고를 땐 1인 입장가가 적용이 돼요.

평일 런치 21,700원 / 평일 디너 27,500원 / 주말공휴일 29,000원

  

 
큼지막한 메뉴판에서 원하는 메뉴를 고르면 직원분이 친절하게 확인 해 주세요~
혹 주문하는 방법을 잘 몰라도 자세히 설명해 주시니까
처음이라면 물어 보면서 천천히 주문하는게 제일 좋겠어요.
 




무제한 디저트바
과일이랑 아이스크림이 가득가득^^





커피도 종류대로 마음대로 뽑아 먹을 수 있고~





찐 만두, 튀긴 만두, 수제 딤섬까지 다 먹을 수 있는
딤섬바는 특히 인기 있는 곳!!

보통 우리 가족이 외식하러 갈 때면 프리미엄 메뉴 하나에 일반메뉴를 주문하는데,
차이나팩토리의 프리미엄 메뉴는 참 근사하게 잘 나오는 것 같아요.
 

 

 

 

 

차이나팩토리 오픈 8주년 기념으로

성인 3명 이상 식사시 모든 프리미엄 메뉴 중 하나를 8,800원에 주문할 수 있는 행사중이거든요?

좋은 기회를 잘 활용해 보시라고

그동안 제가 먹어 본 프리미엄 메뉴 중에서 추천하는 몇 가지 음식들을 소개해 볼게요~

 

 

 

 

 

 

흑식초 탕수육.

쌀가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 돼지고기와 흑식초의 풍미가 어우러진 프리미엄 탕수육인데,

 

우리나라에서는 흑식초가 낯설어서 주문하기 망설여지는 것 같더라고요?

아까 낮에도 건대점에서 흑식초 탕수육을 먹을까 말까 고민하는 커플을 보았는데 ㅋㅋ

흑식초라는 어감이 주는 시큼한 맛이 아니에요 ^^
생각하는 식초랑은 전혀 다른 맛, 먹어 봐야 이해할 수 있는 흑식초 맛^^

부족한 어휘력으로 어떻게 설명을 해야 할까요 ㅜㅜㅜㅜ

 

흑식초 탕수육에는 고수랑 파인애플이 같이 나오는데,
세 개를 같이 먹을 때 가장 맛있어요.


 

 

 

 

 




 스파이시 흑마늘 갈비

그런데 스파이시라는 이름이 있지만 별로 맵지는 않고,
갈비 위에 흑마늘이랑 튀김가루들이 바삭바삭하게 올려져 있는...등갈비랑은 좀 다른데,
먹을 수록 쫄깃한게 입맛을 당기는 메뉴예요.


갈비가 속에 가려져서 잘 안 보이는데
 고추와 튀긴 채소가 한 데 어우러져서 맛있게 먹을 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

소리까지 맛있는 누룽지탕

 

 

 

테이블에서 치이익~ 뜨거운 국물을 부어주니 소리까지 맛있고,

어떻게 맛을 냈는지 해물의 고소한맛, 채소에서 빠져나온 시원한 감칠맛....등등

비법을 알아 내서 집에서 따라해 보고 싶은 맛이었어요~

바삭하면서도 쫀득한 누룽지가 일품이고, 해산물이 풍부하게 들어가서 더 맛있는 것 같아요.

 

 

 

 

 

 

 

자연송이 쇠고기볶음 

 

진짜 맛있어요.

왜, 버섯중에 송이가 1등인지 알게 된다는~

귀하고 맛있는 송이와 언제 먹어도 흐뭇한 쇠고기를 함께 먹으니....

최고입니다.

자연송이는 몸값이 높으니까 아무래도 팍팍 넣기는 힘들겠지요?

쇠고기와 비슷한 크기로 두툼하게 썰어 넣은

새송이 버섯에도 자연송이의 풍미가 스며들어 전체적으로 다 깊은 맛이 나요.

 

 

짭짤하면서 살짝 매콤한 맛이 감돌아요.

살짝 매콤하기에 아이들이 먹기에도 괜찮고~

고기가 질기지 않아서 누구나 부담없이 잘 먹을 수 있는 음식이에요.

먹으면서 맛있다를 연발했던 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

콤보 랩플레이트

 

훈제 오리, 훈제 치킨을 쫄깃한 춘권피랑 함께 먹는 음식인데

고수, 파, 오이를 곁들이고

표고버섯과 식감이 좋은 다양한 채소를 해선장에 볶아 낸 소스를 얹어 먹음

참 맛있어요.

춘장 소스를 찍어 먹어도 되고, 안 찍어 먹어도 되고 ㅋㅋㅋ

 

 

아삭거리는 신선한 채소들을 곁들이니 맛이 훨씬 더 좋고

특히 고수와 함께 먹음 이 맛이 중국일세~ㅋ

(고수에 익숙하지 않으신 분들은 이파리를 조금씩 뜯어서라도 꼭 넣어 보세요~

조금 고생하면 ㅋㅋ 고수의 참맛을 알게 된답니다~^^)

 

 

표고버섯을 듬~~뿍 넣어

이것만 먹어도 맛있는데, 밥에 비벼서 먹고 싶은 ㅋㅋㅋ

매운 고추가 느끼함을 가시게 만들어 줘요.

고추가 많이 매우니, 매운 거 못 드시는 분들은 고추를 피해서~^^

 

 

 

 

 

해물쇠고기 철판볶음

 

 

해물, 채소과 함께 얇게 저민 쇠고기를 매콤하게 볶아 내어 뜨거운 철판과 함께 내는 음식인

해물 쇠고기 철판볶음도 푸짐하니 맛있고

 

 

 

 

 

 

 

버섯 & 단호박 쇠고기 탕수육

 

 

 

찹쌀가루로 튀김옷을 만들어서 겉은 바삭 쫄깃, 속은 사르르륵

휴대폰으로 사진을 찍어서 자세히 안 보이는 것이 참 안타까운 쇠고기 탕수육도 정말 맛있어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

차이나팩토리의 동물 찐빵을 좋아하는 우리 다인이, 그새 참 많이 컸네요~

가족 외식 식사 공간으로 좋은 곳, 맛있는 음식이 참 풍성한 곳 차이나팩토리 프리미엄메뉴를 추천합니다^^

 

 

 

이 글을 쓰면서 차이나팩토리로부터 식사권을 제공받았습니다.

 

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