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지난 주말에는 '급' 친정행 ㅋㅋㅋ

남편이 올 해 대학원에 진학하게 되면서 토요일까지 학교에 가서 공부도 하고

인맥 쌓으며 동아리 활동도 하느라

주 5일 동안 바쁘게 지내고 있는데요,

지난 주 중간고사를 치르면서 대학원 방학을 하기도 했고 미팅도 취소되어

딱 한 주, 아무 일도 없는 토요일이 갑자기 생겼었답니다~^^



금요일 저녁부터 일요일까지.

친정이 있는 안동으로 고고고!!!!

오랫만에 친정에 가게 되어 (일정 마무리 다 하고 가느라) 정신이 좀 없었지만

제가 결혼한 후 전원생활을 하게 되신 친정 부모님 덕에

친정에가면 좋은 공기는 물론이고

몸에 좋은 정말 다양한 음식과 재밌는 활동들을 할 수 있어서 정말 좋아요.





일하느라 고생한 남편을 위해

친정 가서 피로회복음식, 만성 피로에 좋은음식 많이 먹여야지~~~ 계획을 하면서

친정에 가서 먹을 풀마루 자연만을 유기농 흑마늘진액 20도 

날짜에 맞추어 아침 저녁으로 하나씩 먹을 수 있도록 챙겨갔답니다.










친정 엄마가 해 주시는 음식은 대부분 텃밭에서 따 온 채소들로 만든

피로회복음식이라 그런가?

오랫만에 만나 밤늦게까지 시간을 보내느라 새벽 2시가 넘어서 잠을 잤는데도 ^^

아침 6시면 눈이 번쩍 떠 지더라고요~

만성 피로에 좋은 음식은 역시 친정 엄마가 해 준 음식 ㅋㅋㅋㅋ



벌써 여름이라 그런가 6시가 넘으니 바깥이 환해져서

아이들이랑 함께 아빠께서 가꾸어 놓으신 텃밭들과 정말 다양한 채소, 과일 들을 구경하러 나왔는데

남편은 부족한 잠 좀 더 자라며 안 깨웠는데도

스스로 일어나서 나왔더라고요~~

기특해서 엉덩이 토닥토닥 ㅋㅋ







남편이 퉁퉁 부은 얼굴로 ㅋㅋ 일어나 나왔기에

저는 얼른 집으로 들어가 피로회복음식으로 좋은 흑마늘을 한 팩 가지고 나와

공복에 마시도록 합니다~



피로회복음식으로 흑마늘을 빼 놓을 수가 없는데요,

몸에 좋은 마늘, 마늘보다 더 훌륭한 흑마늘...

흑마늘에는 안토시아닌 성분이 함유되어 있는데

흑마늘에는 일반 마늘 보다 안토시아닌 성분이 훨씬 더 많이 들어 있대요.



안토시아닌 성분은 항산화 작용을 하고

활성 산소의 활동을 억제해 주어 만성피로에 좋은 음식인데요,

흑마늘 속에 들어 있는 글루타치온이란 성분은 간을 해독해 주며

폴리페놀성분이 피부 미용과 면역력 강화에도 참 좋아서

남편처럼 쉬는 날없이 매일 머리를 써야 되어 만성피로에 시달리는 분들이 먹으면 정말 좋은

피로회복음식이에요.








문제는 이렇게 좋은 흑마늘을 유기농으로 먹기가 까다롭다는 것이고

또 생마늘을 한 번에 많이 먹는 것이 사실상 불가능하다는 것이었는데요,



풀마루 자연만을 유기농 흑마늘진액 20 1포 80mldpsms

피로회복음식인 유기농 흑마늘 2개가 고스란히 다 들어 있어요.

(고형분 20% 이상 당도 20브릭스)



남편은 아침, 저녁으로 풀마루 자연만을 유기농 흑마늘진액 20을 마시니까

하루에 흑마늘 4개를 매우 간편하고 맛있게 먹는 셈이지요.




그렇다면 피로회복음식, 만성피로에 좋은 음식으로 또 어떤 것들이 있을까요?

피로회복음식 만성 피로에 좋은 음식 알아보아요~




1. 장어







피로회복음식으로 일반적으로 가장 먼저 떠오르는 것이 장어잖아요~

불포화지방산과 단백질, 뮤신 등이 들어 있어요.

뮤신은 단백질의 흡수를 촉진시키고 위벽을 보호하며 장내 윤활제 역할을 하는 당단백질인데

만성 피로에 좋은 음식인 장어를 먹으면 몸에 좋은 성분들이 몸 속에 쏙쏙 흡수될 수 있도록 도와 주네요~

피로회복음식이라 먹고 나면 뭔가 힘이 나는 것 같은 느낌적인 느낌 ^^





2. 전복






고단백 저지방 저칼로리 음식으로 자양강장에 효과적이라는 전복

너무 비싸고, 집에서 조리하는 방법을 잘 모르는 것이 문제지

전복은 참 맛있고 만성 피로에 좋은 음식이에요.







식감도 좋아서

남편도, 아이도 정말 좋아하는 피로회복음식입니다.




3. 삼계탕 (닭고기 + 인삼)





특별한 기술이 필요한 것이 아니고

끓이는 사람의 정성과 시간이 중요한 피로회복음식들은

제가 집에서 해 주려고 하는 편인데요^^



인삼 넣고 3시간 정도 푹푹푹 고아낸 삼계탕 한 그릇을

땀 뻘뻘 흘리면서 국물까지 딱 먹고 나면

힘이 쭉 나면서

만성피로에 좋은 음식이라 몸이 가뿐하게 느껴지는 것 같아요.




4. 문어






문어도 참 좋은 음식이잖아요~

문어 속에 함유되어 있는 타우린은 눈건강에도 좋지만

타우린이 중성지질과 콜레스테롤을 효과적으로 억제하고 간해독작용을 도와줘

피로회복음식, 만성 피로에 좋은 음식으로도 손꼽힌다고 해요.





해천탕에는 문어 뿐만이 아니라 피로회복음식인 전복, 낙지, 닭고기까지

다다다 들어 있으니까

만성 피로에 정말 좋은 음식이긴 하네요,

그러나 가격이 ㄷㄷㄷ

가끔씩만 먹어 주는 걸로 해요 ㅜㅜ




5. 오리고기 + 부추






구워먹어도 맛있고 탕으로 끓여 먹어도 맛있는 오리고기.

오리고기도 만성 피로에 좋은 음식이에요.

특히 저는 탕으로 끓여 먹을 때 더 피로회복음식으로 짱짱이던데요,

오리고기는 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 힘을 내게 해 주는 성분들이 많이 들어 있는데

부추 팍팍 넣어 오리탕을 끓인 후 뜨거울 때 한 그릇 후후 불어 먹으면

기운이 펄펄 납니다^^




6. 꿀





남편이 피곤해할 때 꿀물 꿀차를 타 주기도 하는데요,

동의보감에는 벌꿀은 오장육부를 편안하게 하고 기운을 돋우며, 비위를 보강하고 

아픈 것을 멎게 하며 독을 풀 뿐 아니라, 

온갖 약을 조화시키고 입이 헌 것을 치료하며 귀와 눈을 밝게 한다.”고 되어있다고 해요.



또한 꿀 속에는 사람에게 필요한 미네랄과 비타민이 듬뿍 들어 있어, 피로회복음식으로 좋으며, 

노화를 방지하고 정력을 돋우는 효과가 있대요.

또한, 항산화 성분이 다량 함유되어 있어서 만성피로에 좋은 음식이에요.






친정에 가니 아이들이 맘껏 뛰어 놀 수 있어서 좋았고

(심지어 집어서도~~~~~)

강아지 친구와 만나 행복한 시간도 가졌는데요,








아빠가 직접 키워 농약없어 안심할 수 있는

산딸기도 냠냠냠







불루베리도 한움큼씩 따서 냠냠냠

직접 따서 바로 먹는 재미가 정말 쏠쏠했어요~~









딱 하루 빈 시간을 잘 활용해 주어서,

급 친정행을 선택한 남편에게 고마워요^^

제가 남편을 지극정성으로(?) 잘 챙기니 남편도 저에게 잘 하게 되는

참 바람직한 현상이 아닐까 싶네용 ㅋㅋㅋㅋㅋ



친정에 있는 이틀 동안에는 머리 복잡한 생각 없이

피로회복음식, 몸에 좋은 음식, 장모님이 해 주신 맛있는 음식만 잘 먹으며

푹푹푹 잘 쉬어서 만성피로도 해결하고

스트레스도 해소하고

그야말로 휴식이 되었기를 바랍니다~^^



풀마루 유기농 흑마늘진액20을 꼬박꼬박 잘 챙겨 먹었더니

이제는 설사와 같은 명현현상은 없어졌고요

기운이 펄펄, 에너지가 샘솟으니 

일도 더 잘된다고 해요.

피로회복음식으로 좋은 흑마늘을 흑마늘진액, 흑마늘즙으로 먹으니

맛있고 쉽게 먹을 수 있어서 더 좋습니다.







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살아 있는 문어 한마리가 딱!

살아 있는 전복이 딱!!

닭한마리 퐁당~

 

 

 

 

송파 사거리 ;; 송파 e문어세상 해천탕 대박!!! 진짜 맛있어요.

 

 

 

 

 

 

서울시 송파구 방이동 114-5
(도로명주소) 서울시 송파구 오금로 169
전화번호 02-425-0995
영업시간 : 오전 11시 ~ 오전 4시

 

 

 

마스터 셰프 코리아3 우승자인 최광호가 만들었던 해천탕.

문어, 조개류 등의 해산물과 닭고기를 함께 넣어 끓인 육수가 일품이라는 평을 받았고

외국에서 온 심사위원이었던 김훈이 셰프의 극찬을 받았던 요리라서

꼭 한 번 먹어 보고 싶다고 생각했었죠.

집 근처에 e-문어세상이라는 해천탕 전문점이 생겼다는 소식에 바로 예약 고고씽~

 

 

한 번도 먹어 보지 못한 음식이라서 어떤 맛일지 기대를 많이 하고 갔었는데

국물이 진짜진짜 진하고

문어와 해산물과 닭고기는 야들야들 연하고

특히나 매운 고추를 썰어 넣어 깔끔하고 칼칼했던 국물맛은 지금도 잊지 못한답니다^^

 

 

 

 

 

 

 

 

평일 조금 이른 점심 시간,,,

창을 넓게 내 놓으셔서 창가로 햇살이 따뜻하게 들어 오는 방이 사거리 송파 e문어세상 1층입니다.

어른 셋이 가서 해천탕 3~4인용과 칼국수 사리, 음료를 먹었는데

엄청 푸짐했어요.

 

 

해천탕을 주문해 놓은 후

저는 바깥에 문어 구경하러 잠시 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

2단으로 돼 있는 수조에 문어가 그득그득~

 

 

 

 

저는 경상북도 안동 출신이라서 문어를 참 귀하게 생각하거든요.

우리 지역에서 잔칫상에 빠지지 않는 문어!!!

오늘 문어를 양껏 먹고 가리라는 생각에 흐뭇흐뭇~

 

 

 

 

보양식 집에 꼭 있는 이것! ㅋㅋㅋ

문어의 효능 ;; 자세한 내용은 위의 안내문을 참고하세요~

문어가 맛있고 몸에 좋은 건 누구나 다 아는 사실이니까...

 

 

 

 

 

방이 사거리 송파 e문어세상은 1, 2층으로 돼 있는데

저희 일행은 1층에서 해천탕을 먹었어요.

 

 

 

 

 

 

특히 김치가 맛있었던 정갈한 반찬이 나왔고

따끈따끈 두부부침을 먹으며

해천탕을 기다립니다.

 

 

 

 

 

 

허거거걱!!!

처음 보는 비주얼에 다들 놀랐어요!

 

 

이런게 해천탕이구나.

 

 

 

 

 

 

살아 있는 문어 한 마리를 (손질 후) 넣어서

뜨거운 탕 속에서 문어가 꿈틀꿈틀 움직이고.... ( 좀 미안하지만 ㅜㅜ )

 

 

 

 

 

 

전복과 가리비도 움직여요!!!

가리비가 움직이는 것도 참 신기한 광경이더라고요~

홍합, 조래들로 시원하게

매운 고추 조금 넣어 칼칼하고 깔끔하게 끓여 온 육수가 참 먹음직 스러워 보였어요.

 

 

우선 가리비와 조개부터 먹으며 잠시 기다리면

송파 e문어세상 직원분이 문어랑 닭고기를 손질해 주십니다.

기다리면서 먹음 돼요.

 

 

 

 

 

너무너무 신기했던 해천탕,

생각했던 것 보다 훨씬 더 맛있어서 보양식도 맛있을 수 있음에 감탄을~

 

 

 

 

 

접시를 가져 오셔서

다 익은 문어랑 전복을 골고루 나누어 주시는데,

문어가 생각보다 짧은 시간에 다 익던데요? 살짝 익혀서 질기지 않고 더 맛있었나?

초고추장, 고추냉이 간장, 기름간장... 입맛 대로 골라 찍어 먹음

그 맛이 예술~ 계속 먹게 돼요.

 

 

 

 

 

 

해산물을 어느 정도 걷어 내고 나면 닭고기가 나오는데~

삼계탕이랑 전혀 다른 맛이라는~!!

 

 

 

 

 

 

야들야들 흐물흐물 잘 익은 닭고기도 손질해 주세요.

 

 

 

 

 

 

말로만 ㅜㅜ 다이어트 ㅜㅜ 중인 저는 ㅜㅜㅜㅜㅜ

닭가슴살을 냉큼 집어 ㅋㅋㅋㅋ

접시로 데려 왔답니다.

(ㅋㅋㅋ 다 먹어 놓고, 닭가슴살 한 조각 더 먹으면서 다이어트래~ ^^ )

 

 

개업한지 얼마 되지 않았는데

매스컴에도 많이 나오고 입소문도 많이 나 있어서

점심 시간이 되니까 1층 테이블이 거의 다 차기 시작했어요.

제 생각에 더 추워지면 훨씬 더 붐비게 될 것 같아요.

한 번 먹어 보니 해천탕의 뜨끈한 국물이랑 문어랑 조개들이 또 먹고 싶거든요.

 

 

 

 

 

 

맛있는 음식도 먹고, 같이 간 지인들과 이야기도 많이 나누면서

참 행복했던 시간.

양이 많았지만 절대로 멈출 수 없는 젓가락질 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

음료수도 좀 마시고

2차로 ㅋㅋㅋ 칼국수 먹자!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

칼국수까지 잘~~ 먹고 돌아 왔답니다.

보양식의 끝판왕!

해천탕, 또 먹으러 가고 싶어요~

 

 

 

 

 

 

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